Description
Loup bar
Le bar est un poisson noble, très apprécié pour la finesse de sa chaire blanche. il a une saveur parfumée, fine et délicate et avec peu d'arêtes. La valeur nutritionnelle : Le bar apporte 5g pour 100g de chaire Riche en acides gras notamment Riche en oligoélément (phosphore, magnésium et potassium ) indispensable pour notre santé. Riche en protéines et en sélénium antioxydants
La nutrition
La nutrition de notre loup bar est 100% naturelle , soigneusement calibrés et sélectionnés, Composée des farines et des huiles de poisson sauvage. En fait la nutrition, l'un des facteurs clés qui rendent notre produit célèbre de sa qualité pendant ces 20 ans
L'abattage
Afin de maintenir la qualité de poisson l'abattage se fait par le choc thermique En respectant les normes normes européennes selon les règles HAACP , une fois débarqués à terre, les poissons sont soigneusement comptées, pesés et calibrés.
Le conditionnement
AQUA M'DIQ possède sa propre unité de conditionnement agrée CEE, sur site. Un certificat délivré par l'ONSSA est délivré à nos clients pour chaque livraison
PROCESSUS DE LIVRAISON
Quand puis-je être livré(e) ?
- nous faisons habituellement la récolte le lundi
Alors pour garantir que vous recevrez un bar ultra frais
nous livrons seulement le mardi
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